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नमस्ते और टोड रसोई घर में आपका स्वागत है. आज नुस्खा सुझाव निम्न यूट्यूब उपयोगकर्ता से आता है और वह भी
मेरा एक बहुत अच्छा दोस्त होना होता है तो उस लिंक पर क्लिक करें और यह एक नई खिड़की खुली तो
उसे बाहर की जाँच करें
तो आज नुस्खा, यह एक आलू है या यह एक डोनट
अच्छी तरह से ईमानदारी से कहूं तो यह दोनों का एक सा है. तो आज मुझे शामिल होने के रूप में मैं खुरपा पागल / spudnuts के अपने संस्करण
Im यह नुस्खा के सबसे महत्वपूर्ण घटक है, आलू के साथ शुरू करने जा रहा है
तो गर्म उबलते पानी के बर्तन के साथ बस में जगह
हमारे आलू
और इस उबालें
के बारे में के लिए
पंद्रह मिनट के अभी तक यह अच्छा है और निविदा
अब तुम बस के माध्यम से एक कांटा चिपके द्वारा बताने के लिए और यह माध्यम से चला जाता है अच्छा और आसान
जिसका अर्थ है इसके लिए तैयार
तो, जबकि आलू, एक जार में ठंडा है
साथ
गर्म दूध हम हमारे शुष्क सक्रिय खमीर में जगह होगी
यह एक अच्छा हलचल दे
और यह के बारे में दस मिनट के लिए ले जाना चाहिए सक्रिय करें. एक मिश्रण का कटोरा में अगले
पानी के बाहर में डालना
तो हमारे जैतून का तेल
आप भी सब्जी छोटा करने का उपयोग कर सकते हैं या मांस को छोटा अगर आप की तरह
लेकिन व्यक्तिगत रूप से मैं जैतून का तेल पसंद करते हैं
और फिर हमारे चीनी
अब एक हाथ मिश्रक या एक खड़े मिक्सर हम इस मिश्रण के लिए जा रहे हैं अभी तक चीनी का उपयोग
पूरी तरह भंग
अब है कि चीनी को भंग कर दिया है कि हम हमारे मैश्ड आलू में जगह जा रहे हैं
हमारे नमक
और हमारे खमीर मिश्रण
फिर दो अंडे में दरार
तो कुछ जमीन जायफल
फिर मिश्रण जब तक अच्छी तरह से संयुक्त
अब जब कि यह में मिलाया जाता है हम हमारे सभी उद्देश्य आटा में जोड़ सकते हैं
यदि आप एक खड़े मिक्सर नहीं है बस एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग करने के लिए यह मिश्रण में
अन्य बुद्धिमान आप एक आटा हुक का उपयोग करें और इस मिश्रण कर सकते हैं जब तक यह एक अच्छा आटा रूपों
और उसके मिश्रित. यह एक छोटा सा चिपचिपा हो और thats बस कैसे आप यह चाहते हैं
हम अगले कुछ के साथ कवर करने के लिए जा रहे हैं
प्लास्टिक की चादर
और हम इस बारे में चालीस मिनट के लिए बैठते हैं और उस समय में यह आकार में दोगुना करना चाहिए करने के लिए जा रहे हैं.
जैसा कि आप देख सकते हैं यह अब आकार में दोगुनी हो गई है
अगला आटा एक काट बोर्ड और शीर्ष पर हमारे आटा जगह
धीरे से ऊपर आटा
और एक रोलिंग पिन के साथ
कि के रूप में अच्छी तरह से आटा
तो अब इसे बाहर रोल
आप यह करना चाहते हैं जब तक यह है कि मोटी के बारे में है
इतना के बारे में
एक सेंटीमीटर के एक चौथाई
अगले im एक डोनट कटर का उपयोग करने के लिए जा रहा है. अब मैं इन सब की उम्मीद नहीं है.
मैं सिर्फ इस ऑनलाइन पाया.
लेकिन अगर तुम नहीं है एक क्या आप का उपयोग कर सकते हैं एक कप है
डोनट में इतनी के रूप में कटौती
एक चाकू का इस्तेमाल करने के लिए बाहर कटौती thn
मध्य बिट
तो अब im कुछ गैर छड़ी पाक कागज पर इस डाल करने के लिए जा रहा
तो एक बार हम हमारे सभी spudnuts करना है
यह शीर्ष पर एक त्वरित स्प्रे दे
सिर्फ कुछ खाना पकाने स्प्रे तेल के साथ
तो उन्हें कुछ अधिक पकाना कागज के साथ कवर तो उन्हें यहाँ बैठो जब तक वे आकार में दोगुना है.
अब जब कि बाहर spudnuts आकार में दोगुनी हो गई है. अब इस im के लिए एक गहरी fryer का उपयोग करने के लिए जा रहा
क्योंकि यह इतना बेहतर काम करता है
मैं इसे स्थापित किया है के लिए एक सौ और 90 सेल्सियस फरमान
तो टोकरी में अपने spudnuts एक प्रकार की मछली
और उन्हें सही में कम
यह केवल दो मिनट के बारे में लेने के लिए पकाना चाहिए
तो के बारे में एक मिनट के बाद हम पहले पक्ष की जाँच करेगा
और हम उन्हें एक बार अपनी भूरे रंग सुनहरा फ्लिप पर और दूसरी तरफ पकाना
तो अब अपने तैयार पर बारी
इसका सिर्फ कुछ चिमटे का उपयोग करने का एक साधारण मामला
सिर्फ उन्हें बारी करने के लिए
और हम इन खाना पकाने के बारे में चालीस एक और सेकंड के लिए होने जा रहे हैं
अभी तक वे अच्छा कर रहे हैं दूसरी तरफ एक सुनहरी.
जैसा कि आप देख सकते हैं कि वे दूसरे पक्ष पर अच्छा कर रहे हैं और पकाया
तो इसकी सिर्फ उन्हें खींच कर के एक मामले
तो हम उन्हें बारे में बीस सेकंड के लिए पलायन करते हैं तो उन्हें एक थाली पर डाल दिया जाएगा
और जब तक वे सब कर रहे हैं पर जारी है. अब हम टुकड़े चीनी के दो कप में जगह के लिए जा रहे हैं एक कटोरा में अगले
या हलवाई की दुकान चीनी
फिर वेनिला निकालने का एक बड़ा चमचा
और मैं अगले कुछ गर्म उबलते पानी है
अब एक समय में एक छोटे से जोड़ने
और यह मिश्रण के माध्यम से जब तक हम एक अच्छी मोटी पेस्ट मिल
अब अंतिम चरण के लिए हमारे खुरपा पागल हड़पने
और हम करने जा रहे हैं
उन्हें इस भूमिका
मिश्रण शीशे का आवरण
और उनमें से नाली और उन्हें एक थाली पर जगह
और वे काम कर रहे हैं और वे शानदार देखो
वे बहुत सामान्य डोनट्स के लिए समान हैं
लेकिन एक मोड़ के साथ
लेकिन उस के लिए पर्याप्त है, एक कोशिश दे देता है
ओह आदमी इतना अच्छा thats
कि एक बहुत प्रकाश और भुलक्कड़ बनावट है
शीर्ष पर है कि यह एक प्यारी मीठी डोनट की तरह स्वाद के साथ है शीशा लगाना और वहाँ में आलू के साथ
यह एक विशिष्ट स्वाद जोड़ने के लिए करता है और यह काम करता है
यह वास्तव में सच है. ये spudnuts केवल स्वादिष्ट स्वाद.
अब मैं हर चुनौती के लिए इन एक कम से कम एक बार जाने के कारण वे इसके लायक हैं वे वास्तव में हैं
आप टोड रसोई के इस प्रकरण को देखने के लिए धन्यवाद
सामग्री की एक सूची नीचे के रूप में के रूप में अच्छी तरह से कर रहे हैं मेरे Facebook, चहचहाना और Google+ पृष्ठों के लिए लिंक
कृपया मुझे इस वीडियो एक अंगूठे दे द्वारा एक बहुत बड़ा एहसान कर और एक टिप्पणी को छोड़
और मैं तुम्हें एक और स्वादिष्ट नुस्खा के लिए अगली बार देखेंगे.